David Contant castiga trofeul Bucatarul de Aur al Bucurestiului

Colaboratorul fidel al revistei HRB expert, David Contant, executive chef al hotelului de cinci stele Crowne Plaza Bucuresti, a castigat trofeul Bucatarul de Aur al Bucurestiului, in finala competitiei organizata de Centrul de Invatamant Turistic si Federatia Bucatarilor din Romania.
David Contant a reusit sa convinga juriul ca stie cel mai bine sa adapteze bucataria romaneasca la noile tendinte in arta culinara. Un premiu special a fost oferit somelierului Catalin Petru Ion, de la Grand Hotel Continental, pentru modul in care a ales bauturile asociate preparatelor servite.

Fondurile stranse in urma punerii in vanzare a preparatelor din finala concursului vor fi donate Spitalului Marie S. Curie.

http://www.hrbexpert.ro/stire/233/David_Contant_castiga_trofeul_Bucatarul_de_Aur_al_Bucurestiului.html